Черная смородина Кентавр

Произведение российской селекции, сорт выведен селекционером Астаховым (ВНИИ Люпина).

Кентавр по срокам созревания относится к очень ранним, причем все плоды созревают практически одновременно. Отличается высокой урожайностью: с 1 куста собирают 3-4 кг ягод.

Ягоды достаточно крупные, твердые (вес каждой от 1,8г,редко но бывает и до 6гр),сладкие с нотой кислинки и манящим ароматом.

Потребление как в свежем виде, так и в виде домашних заготовок на зиму- желе, варенье, компот, сок, так же возможна термальная обработка- глубокая заморозка ягод без потери ее полезных свойств и вкуса.

Куст достаточно высокий, но компактный.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, а так же вредителям. Устойчив к жаре и засухе, сильным морозам, поэтому считается идеальным вариантом для центральной и средней полосы России, Сибири и Урала.