Рябина черноплодная

Арония

Арония

Цветки аронии имеют белый или розовый оттенок, диаметр которых достигает одного сантиметра. Плоды являют собой круглые ягоды черно-сизого или темно-бордового цвета собранные в гроздья. На вкус ягоды весьма приятны с кислыми нотками. В них содержится большое количество витаминов, кислот, а также микроэлементов, таких как марганец, йод, бор, ферум, магний и марганец и т.д. Размножается растение семенами, черенкованием, делением куста, отводкой и прививкой. Выращивают арониючерноплодную на хорошо освещенных участках. Зиму она переносит нормально, не требовательна к грунту.
Арониючерноплодную в народе называют «черная рябина». Это растение, а конкретно его плоды, широко используются в приготовлении различных блюд. Из ягод варят варенья и джемы, мармелад. Используют черную рябину также для приготовления сока и прохладительных напитков. Также из ягод в домашних условиях делают вкусное и полезное ярко-красного цвета вино
Сбор ягод происходит в сентябре-октябре, когда они достигают пика своей спелости. Чтобы не повредить плод, собирают его осторожно руками, отрезая гроздь секатором.