Яблоня крупноплодная Пепин шафранный

Зимний сорт селекции И. В. Мичурина,.
Дерево средних размеров, широкоокруглой с пониклыми ветвями, крона густая, требующая регулярного прореживания.
Плоды среднего размера,округло-конической формы, с очень слабой ребристостью, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – размытый темно-красный румянец. Мякоть кремовая, плотная, сочная, винносладкого вкуса с пряным тонким ароматом, хорошего вкуса.
Плоды высокотранспортабельны, сохраняются до февраля-марта месяца универсального назначения. Продукты переработки высокого качества.
Урожаи обильные, ежегодные. Зимостойкость деревьев средняя. В суровые зимы деревья подмерзают, но хорошо восстанавливаются.