Яблоня крупноплодная Мечта
Сорт «Мечта» был выведен в середине прошлого века селекционерами Всесоюзного научно-исследовательского института садоводства им. Мичурина путем скрещивания популярных разновидностей культуры: «Папировки» и «Пепина шафранного». Яблони Дерево среднерослое – до 3-3,5 м, имеет округло-пирамидальную, раскидистую, густую крону.
Сорт скороплодный (на 2-4-й год) Урожайность высокая – в среднем 120 кг, регулярная. Масса плодов 106-135 г. Яблоки округло–конические. Кожица тонкая, сухая. Окраска шкурки неравномерная: основная зеленовато-бело-желтая, покровная в виде ярко-красного румянца со штрихами Мякоть плодов Кремовая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, ароматная Дегустационная оценка 4,3-4,5 балла. Вкус кисло-сладкий, хорошо сбалансированный. Назначение плодов десертное.
Сорт имеет высокую зимостойкость. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя; не повреждается яблонным цветоедом.